- Tiền thân là DNTN cung ứng hàng XK Minh Phú được thành lập năm 1992- Ngày 01/07/1998, đổi tên thành Xí nghiệp Chế biến Thủy sản Minh Phú- Tháng 12/2002, giải thể Xí nghiệp Chế biến Thủy sản Minh Phú giải thể và thành lập Công ty Xuất nhập khẩu Thủy sản Minh Phú-TNHH- Ngày 31/05/2006, Công ty tăng VĐL từ 180 tỷ đồng lên 600 tỷ đồng, đồng thời chuyển sang hình thức CTCP- 27/12/2006, CTCP Thủy Sản Minh Phú chính thức niêm yết trên Sở GDCK Hà Nội- 20/12/2007, Công ty chuyển sang niêm yết và giao dịch trên Sở GDCK TP.HCM- Ngày 31/03/2015, Hủy niêm yết cổ phiếu trên HoSE- Ngày 16/10/2017, Là ngày giao dịch đầu tiên trên sàn UPCoM với giá tham chiếu là 79.000 đ/CP.